Рецепти

Тези кифлички с мас имат най-добрия вкус, който съм опитвала някога! Използването именно на свинска мас вместо обичайните масло и олио, им придава онази мекота и красив аромат. Естествено, може да замените маста с масло или маргарин – със сигурност ще са вкусни, но няма да бъдат толкова неустоимо меки. Маслените кифлички са сладки, защото ще ги напълним с любимото сладко или мармалад. Когато са ...

Всички се престараваме с приготовленията по Великден – боядисваме 60 вместо 20 яйца, купуваме 10 козунака и после се чудим какво да правим с останалата храна от празничната трапеза. Ако досега сте хвърляли на боклука изсъхналия козунак , днес ще ви покажем как да го превърнете във вкусен и сочен сладкиш, с който да се подсладите след празниците. Ето как ...

У нас редовно остават поне 2-3 козунака след Великден, които никой вече не иска да докосне след голямото преяждане по празниците. А и 2-3 дни след приготвянето всеки козунак изсъхва и престава да бъде толкова пухкав и вкусен. Днес ще ви припомним един Сладкиш от стар козунак, с който да оползотворите остатъците от Великден. Сочен, вкусен и изключително лесен козуначен ...

Тези яйца по швейцарски стават за всеки ден и даже в дните преди заплата Предлагаме ви една чудна рецепта за евтини, бързи и вкусни яйца по швейцарски. Страхотни са и са доста по-различни от традиционните, с които сме свикнали до втръсване. Трябват ни две лъжици масло, четири-пет филии бял хляб, 250 грама кашкавал, но би могло и сирене, четири-пет яйца, ...

Закуската е най-важното ядене от деня и именно заради това е чудесно, когато тя е и най-сладкото хапване. Ако искате да зарадвате малки и големи у дома, опитайте тази доказана рецепта. Сега обаче ще поговорим за традиционните тиганички, които са по старата рецепта, правена от бабите ни. Тиганичките на баба са изключително лесни за приготвяне, не отнемат нито много време, ...

Всички искаме да правим домашни козунаци, но или времето не стига, или не ни бива в месенето. Затова днес от Новини 0 сме ви приготвили специална рецепта – козунак без месене, който се прави бързо и без главоболия, а резултатът е перфектен пухкав сладък хляб, целият на конци. Ето рецептата за козунак с орехи и какао, за който тестото не ...

Съществуват какви ли не трикове, пряко обвързани с варенето на великденски яйца. Всяка домакиня си служи с някоя и друга хитрина, защото вярва, че така яйцата няма да се напукат по време на варене. Бабите на село обаче знаят един трик, който винаги дава добри резултати. Те задължително слагат по една лъжица хоризонтално в тенджерата при яйцата. Именно днес ще ...

Приготвянето на хляб е едно от най-старите занимания, свързани с прехраната на човечеството. Първите сведения за правенето на насъщния датират от късната неолитна епоха, а най-вероятно първите хлебни изделия изобщо са представлявали изпечена зърнена каша, получена от вода и едросмляно или начукано зърно. Дори и днес хлябът е любимо изделие, а много малко са българските семейства, в които той не присъства на ...

Има погрешно схващане, че можете да готвите само кюфтета от месо. Ето как сме свикнали да ги виждаме: малки месни топчета със сос в чиния с картофи или ориз. Но кюфтетата могат да бъдат много различни: от месо, риба, леща, гъби, елда и с какво ли още не. Ако сте свикнали да готвите месни топки само от месо и не ...

В туршията винаги се добавя сол и киселина, за да се запазят зеленчуците. Изследвания обаче показват, че прекомерната употреба на сол води до увреждане на клетките и понякога – до рак. Вредна ли е родната туршия? „В никакъв случай не е вредна, това е много полезна зеленчукова храна. Използваме я в този сезон, защото по нашите географски ширини липсват пресни ...

Вкусни печени картофки с кайма, сметана, сирене и домати по рецепта от youtube. Ако френските картофи са едно от любимите ви ястия, това определено ще ви хареса! Пухкава картофена вечеря – ястие за боговете. Толкова вкусно, че няма спиране: Продукти: 1 кг варени картофи 500 г кайма 2 глави лук 4 с.л. масло сол, смлян черен пипер, смлян червен пипер ...