Рецепти

Тези яйца по швейцарски стават за всеки ден и даже в дните преди заплата Предлагаме ви една чудна рецепта за евтини, бързи и вкусни яйца по швейцарски. Страхотни са и са доста по-различни от традиционните, с които сме свикнали до втръсване. Трябват ни две лъжици масло, четири-пет филии бял хляб, 250 грама кашкавал, но би могло и сирене, четири-пет яйца, ...

Закуската е най-важното ядене от деня и именно заради това е чудесно, когато тя е и най-сладкото хапване. Ако искате да зарадвате малки и големи у дома, опитайте тази доказана рецепта. Сега обаче ще поговорим за традиционните тиганички, които са по старата рецепта, правена от бабите ни. Тиганичките на баба са изключително лесни за приготвяне, не отнемат нито много време, ...

Всички искаме да правим домашни козунаци, но или времето не стига, или не ни бива в месенето. Затова днес от Новини 0 сме ви приготвили специална рецепта – козунак без месене, който се прави бързо и без главоболия, а резултатът е перфектен пухкав сладък хляб, целият на конци. Ето рецептата за козунак с орехи и какао, за който тестото не ...

Съществуват какви ли не трикове, пряко обвързани с варенето на великденски яйца. Всяка домакиня си служи с някоя и друга хитрина, защото вярва, че така яйцата няма да се напукат по време на варене. Бабите на село обаче знаят един трик, който винаги дава добри резултати. Те задължително слагат по една лъжица хоризонтално в тенджерата при яйцата. Именно днес ще ...

Приготвянето на хляб е едно от най-старите занимания, свързани с прехраната на човечеството. Първите сведения за правенето на насъщния датират от късната неолитна епоха, а най-вероятно първите хлебни изделия изобщо са представлявали изпечена зърнена каша, получена от вода и едросмляно или начукано зърно. Дори и днес хлябът е любимо изделие, а много малко са българските семейства, в които той не присъства на ...

Има погрешно схващане, че можете да готвите само кюфтета от месо. Ето как сме свикнали да ги виждаме: малки месни топчета със сос в чиния с картофи или ориз. Но кюфтетата могат да бъдат много различни: от месо, риба, леща, гъби, елда и с какво ли още не. Ако сте свикнали да готвите месни топки само от месо и не ...

В туршията винаги се добавя сол и киселина, за да се запазят зеленчуците. Изследвания обаче показват, че прекомерната употреба на сол води до увреждане на клетките и понякога – до рак. Вредна ли е родната туршия? „В никакъв случай не е вредна, това е много полезна зеленчукова храна. Използваме я в този сезон, защото по нашите географски ширини липсват пресни ...

Вкусни печени картофки с кайма, сметана, сирене и домати по рецепта от youtube. Ако френските картофи са едно от любимите ви ястия, това определено ще ви хареса! Пухкава картофена вечеря – ястие за боговете. Толкова вкусно, че няма спиране: Продукти: 1 кг варени картофи 500 г кайма 2 глави лук 4 с.л. масло сол, смлян черен пипер, смлян червен пипер ...

Днес на трапезата ни шества баница – но не каква да е, а на розички. Ако досега не сте приготвяли такава, ще ви изненадаме приятно – прави се лесно и бързо, а няма човек, който да остане недоволен, щом я опита. Ето как се прави най- пухкавата баница на розички : Продукти: 500 гр. фини кори за баница 500 гр. ...

Здравейте! Днес ще ви кажа как да приготвите оригинални пържолки с кашкавал, ароматен и пикантен пълнеж. Сега е лято – все едно всички са полудяли по барбекюто. Тази рецепта ще се хареса на тези, които търсят какво може да се сготви вместо обичайните кюфтета и и кебапчета. Нека разнообразим обичайното меню с ново оригинално ястие. Това ястие се оказва много ...

Не си българин, ако не правиш кисело зеле за зимата! Е, това разбира се е казано в рамките на шегата, но е факт, че в почти всеки дом се прави ферментирало зеле. Класическия вариант – бидонче на терасата или на междуетажната площадка и после само отваряш и вадиш за салатка или сармички. Всеизвестни са полезните свойства на ферментиралите храни и ...